T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

İl Müdürümüzün Dünya Süt Günü Mesajı

Yayın Tarihi : 21.05.2018

İl Müdürümüz Bestami Zabun 21 Mayıs'ın Dünya Süt Günü olarak kutlanmasıyla ilgili olarak bir mesaj yayınlamıştır.

Zabun mesajında; "Süt hakkında toplumu bilinçlendirmek ve tüketimin artmasını teşvik etmek amacıyla her yıl 21 Mayıs tarihi "Dünya Süt Günü" olarak kutlanmaktadır. Birleşmiş Milletler Uluslararası Sütçülük Federasyonu'nun 1956 yılında bütün üye ülkelerde kutlanması kararı aldığı "Dünya Süt Günü" 1991 yılında ülkemizde de kabul edilmiştir. 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nün içinde bulunduğu 21 - 28 Mayıs tarihlerini kapsayan hafta da 'Süt Haftası' olarak kutlanmaktadır.

Sütün, sadece çocukluk dönemi için gerekli bir besin maddesi olduğu gibi yanlış bir kanı bulunmaktadır. Sütü tüketmenin yaşı yoktur. Süt tüketimi her yaşta gereklidir. Bebeklik döneminde büyüme ve gelişme, çocukluk ve ergenlik döneminde yine büyüme ve kemik, diş sağlığının gelişimi, orta yaş ve yaşlılıkta ise yine özellikle kemik sağlığını koruma ve kemik kırılganlığını en aza indirgeme amaçları ile süt ve süt mamülleri mutlaka tüketilmelidir. Büyüme döneminde ve yaşlılarda yeterli Kalsiyum ve D vitamini alınmazsa iskelet sisteminde gelişme geriliği veya kemik erimesi kaçınılmaz olacaktır.

Ana sınıfı dahil olmak üzere ilkokul öğrencilerine süt içme alışkanlığı kazandırmak, bu sayede yeterli ve dengeli beslenmelerine katkıda bulunarak sağlıklı büyüme ve gelişmelerini desteklemek amacıyla, Bakanlığımız, Milli Eğitim Bakanlığı ve Ulusal Süt Konseyi işbirliğiyle Okul Sütü Programı yürütülmektedir.

Unutmayalım beyaz bir gelecek için, sağlıklı bir nesil için, daha sağlıklı ve mutlu bir Isparta ve Türkiye için süt için süt içirin" dedi.